2021年國(guó)家公務(wù)員考試常識(shí)積累：成語(yǔ)中的化學(xué)知識(shí)
1.滴水穿石：比喻雖然力量很小，只要堅(jiān)持不懈，就能做出看來(lái)難以辦到的事情。
水滴的力量是如此微小，它為什么能夠把石頭滴穿呢？通常人們認(rèn)為，這是由于水滴長(zhǎng)年累月地沖擊石頭的結(jié)果。殊不知，這里面還伴隨著化學(xué)反應(yīng)，因?yàn)槭^的主要成分是碳酸鈣，而雨水中溶有二氧化碳，使得雨水略呈酸性。碳酸鈣與水及二氧化碳會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成了一種易溶于水的碳酸氫鈣隨水流走。久而久之，滴水的地方就形成了凹陷，甚至是穿孔。
屋檐下的青石板就常有這種情況發(fā)生，其化學(xué)方程式是：CaCO3 + CO2 + H2OCa(HCO3)2
風(fēng)景區(qū)的石筍和鐘乳石，就是由含有二氧化碳的水長(zhǎng)期沖刷而成。
2.如膠似漆：形容感情熾烈，難舍難分。
三千多年前，人們就用動(dòng)物皮、角、骨來(lái)熬制骨膠、牛皮膠等，用來(lái)粘合各種物件，這是最早的粘合劑。相傳舉世聞名的萬(wàn)里長(zhǎng)城也是用石灰、糯米胡等混合調(diào)配的粘合劑，把無(wú)數(shù)的石塊粘結(jié)起來(lái)而建成的。生漆是我國(guó)的特產(chǎn)，是由天然漆樹(shù)分泌出來(lái)的粘性液體，是最早的化學(xué)涂料。
3.甘之如飴：比喻甘心情愿地從事某種辛苦工作或雖處危困境地也能安然忍受。
飴就是麥芽糖，是一種使用較早的糖類(lèi)化合物，它可以通過(guò)風(fēng)干的麥芽或谷物發(fā)酵釀造得到。人體維持生命活動(dòng)的主要能源來(lái)自于糖類(lèi)化合物氧化產(chǎn)生的熱量，糖類(lèi)也是生活中不可缺少的調(diào)味品。
4.水乳交融：比喻關(guān)系非常融洽或結(jié)合得很緊密。
牛奶中的蛋白質(zhì)、脂肪并不溶于水，但通過(guò)乳酪素為乳化劑，可分散在水中形成乳液。洗潔精、洗發(fā)精去污的原理與此相似，讓不溶于水的油脂乳化分散到水中，因“水乳交融”而除去。
5.爐火純青：比喻一個(gè)人的技術(shù)或?qū)W問(wèn)達(dá)到了最高境界。
一般的火焰都是紅色的，這是因?yàn)橐话愕娜剂隙己刑?、氫兩種元素，在供氧不足時(shí)燃燒不完全，部分沒(méi)有燃燒的碳粒，在高溫下灼熱發(fā)出紅光。比如，過(guò)去使用的小煤油燈，其火焰就是紅色的，如果在煤油燈火焰的上方放一張白紙，過(guò)一會(huì)兒白紙就會(huì)被熏黑，這種黑灰就是沒(méi)有燃燒的碳。如果供氧充足，燃燒完全，火焰的顏色是青的，這時(shí)溫度達(dá)到了最高（達(dá)到了最高境界）。例如，煤氣灶的火焰。
很早的時(shí)候，人們就知道根據(jù)燃燒火焰的顏色判斷溫度的變化：爐火溫度在1200℃時(shí)，火焰發(fā)亮，逐漸變白；繼續(xù)升高到3000℃后，呈白熱化；如果超過(guò)3000℃，火焰則會(huì)由白變藍(lán)，這就是“爐火純青”了。這也是燃燒時(shí)可達(dá)到的最高溫度。
6.靈丹妙藥：比喻能解決一切疑難問(wèn)題的好辦法。
丹劑起源于先秦時(shí)期，當(dāng)時(shí)人們用各種礦物原料精心煉制“靈丹妙藥”，以滿(mǎn)足貴族長(zhǎng)生不老的奢望。古時(shí)的丹藥是一些礦物質(zhì)，經(jīng)過(guò)高溫下化學(xué)反應(yīng)，主要生成氧化汞、氯化汞等一些無(wú)機(jī)化合物，外用對(duì)瘡?fù)础⑵ぱ椎扔行┋熜А?/p>
7.火樹(shù)銀花：形容張燈結(jié)彩或大放焰火的燦爛夜景。
火樹(shù)就是指焰火，俗稱(chēng)煙花。它由上下兩部分組成，下部裝有類(lèi)似火藥的發(fā)射藥劑，上部裝填燃燒劑、助燃劑、發(fā)光劑即發(fā)色劑。發(fā)色劑內(nèi)含有各種金屬元素的無(wú)機(jī)化合物，它們?cè)谌紵龝r(shí)顯示各種各樣的顏色，化學(xué)上稱(chēng)之為焰色反應(yīng)。
8.石破驚天：形容箜篌的聲音，忽而高亢，忽而低沉，出人意外，有不可名狀的奇境。
只有火藥爆炸才能產(chǎn)生“石破驚天”的效果。火藥是我國(guó)古代四大發(fā)明之一，火藥的基本成分為硝石（硝酸鉀）、硫磺及木炭，三者按一定的比例混合加熱后，會(huì)發(fā)生劇烈的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的光和熱。
9.青出于藍(lán)：比喻學(xué)生超過(guò)老師或后人勝過(guò)前人。
“取藍(lán)”是世界上最早的印染化工，“取藍(lán)”的原材料——藍(lán)草是一種木蘭屬一年生草本植物。葉子在酶的作用下水解為無(wú)色的吲哚酚，染在紡織物上，經(jīng)日曬氧化成了青藍(lán)色的靛藍(lán)化合物。
10.沙里淘金：比喻極其難得或非常不易。
金是一種稀有金屬，在地殼中的含量只有大約百億分之五左右，與沙一起沉積成礦床，通常每噸沙中約含2g左右。古代人類(lèi)都是采用“沙里淘金”的方法開(kāi)采黃金，即用重力選礦法，利用黃金與沙子的密度差異，用水反復(fù)淘洗，沙里淘得的黃金甚少。
11.涂脂抹粉：比喻為遮掩丑惡的本質(zhì)而粉飾打扮。
實(shí)踐證明，適當(dāng)?shù)厥褂弥勰苁谷说钠つw光滑、潔白，富有美感。涂脂抹粉所用的胭脂，古時(shí)是用紅藍(lán)花或蘇木，加入牛髓、豬胰素等壓制成粉塊，這就是我國(guó)最早的日用化工產(chǎn)品。今天使用的各種各樣的化妝用品，也仍由顏料、粘合料、香精、色素等組成。
12.飲鴆止渴：比喻用錯(cuò)誤的辦法來(lái)解決眼前的困難而不顧嚴(yán)重后果。
“鳩”是指放了砒霜的毒酒，砒霜就是三氧化二砷，是一種劇毒品。砒霜雖毒，但少量服用可以醫(yī)治關(guān)節(jié)炎、梅毒、牙疼等病癥，這是“以毒攻毒”。此外，砒霜在古代還是一種有效的農(nóng)藥，可以滅絕鼠害；砒霜還可以防蛀、防腐。近年來(lái)，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)砒霜對(duì)某些癌癥有療效。
13.水火不容：比喻二者對(duì)立，絕不相容。
燃燒是一種氧化反應(yīng)，由燃燒引起的火災(zāi)，一般情況下，用水撲救可以收到較好的效果。這是因?yàn)樗遣粫?huì)燃燒的液體，可以隔絕空氣，吸收大量的熱量，降低周?chē)臏囟取?/p>
14.爭(zhēng)風(fēng)吃醋：指因男女關(guān)系而妒忌、爭(zhēng)吵。
醋是6%-10%的乙酸水溶液，故乙酸又叫做醋酸。它是烹飪常用的調(diào)味品，能豐富食物的色、香、味，并且可刺激胃酸分泌幫助消化，醒胃防病。因此“爭(zhēng)風(fēng)”固然不好，但適量“吃醋”對(duì)身體還是大有益處的。
15.煽風(fēng)點(diǎn)火：比喻煽動(dòng)或唆使別人干壞事。
扇風(fēng)時(shí)，鼓入了更多的氧氣，由于氧氣的助燃性，從而使得可燃物的燃燒更加旺盛。
16.死灰復(fù)燃：比喻失勢(shì)的人又重新得勢(shì)；也比喻已經(jīng)消亡的事物又重新活動(dòng)起來(lái)。多含貶義。
燃燒必須具備兩個(gè)條件：①與氧氣（O2）接觸；②溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。
17.鐵杵成針：比喻做事能持之以恒，必然會(huì)獲得好的結(jié)果。
鐵杵磨成了針，只是杵的形狀發(fā)生了變化，并沒(méi)有新的物質(zhì)生成，因此它屬于物理變化，而非化學(xué)變化。
18.?？菔癄€：形容經(jīng)歷及其長(zhǎng)久的時(shí)間。常用作誓詞，表示意志堅(jiān)決，永不改變。
?？菁春Ｋ珊裕鼘儆谖锢碜兓?；石爛意為巖石風(fēng)化，有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。
19.木已成舟：比喻事情已成定局，無(wú)法挽回。
木頭已經(jīng)做成了船，只是木頭的形狀發(fā)生了改變，并沒(méi)有新的物質(zhì)生成，是物理變化，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化。
20.烈火真金：比喻英雄本色不變。
由于黃金是化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定的金屬，即使在高溫的條件下煅燒，也不會(huì)被氧氣氧化。
21.百煉成鋼：比喻人經(jīng)過(guò)斗爭(zhēng)生活的長(zhǎng)期考驗(yàn)，能成為堅(jiān)強(qiáng)的英才。
將燒紅的生鐵反復(fù)至空氣中不斷地錘打，生鐵中的碳與氧氣發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，生成了二氧化碳，其含碳量降低，其實(shí)是對(duì)生鐵的不斷除雜致純的過(guò)程，于是鐵就變成了堅(jiān)硬的鋼了。
22.鉆木取火：通過(guò)鉆木產(chǎn)生磨擦使物體發(fā)熱，溫度上升而爆發(fā)出火星來(lái)。
由于在鉆木時(shí)，要不斷地對(duì)木頭做功，從而使木頭的內(nèi)能增加，溫度升高，當(dāng)其溫度達(dá)到了木頭的著火點(diǎn)，木頭就會(huì)燃燒起來(lái)。
23.點(diǎn)石成金：比喻把別人的文句略加點(diǎn)綴，頓然改觀(guān)。
這里的石，通常是指大理石、石灰石，其主要成分是碳酸鈣（CaCO3），金則是指黃金（Au）。根據(jù)質(zhì)量守恒定律，在化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類(lèi)和原子的個(gè)數(shù)都沒(méi)有改變。因此點(diǎn)石是不能成金的。
24.杯水車(chē)薪：比喻力量太小或東西太少，解決不了問(wèn)題。
一杯水可降低溫度不大，不可能使可燃物的溫度降低到著火點(diǎn)以下，因而也就不可能使一車(chē)正在燃燒的柴草熄滅。
25.釜底抽薪：比喻從根本上解決問(wèn)題。
由于燃燒需要可燃物，如果減少了可燃物，燃燒就難以進(jìn)行；如果去掉了可燃物，則燃燒就不可能進(jìn)行。
26.信口雌黃：比喻不顧事實(shí)，隨口亂說(shuō)。
雌黃，即三硫化二砷（As2S3），是一種很早就被發(fā)現(xiàn)的重要的含砷化合物，是一種難溶于水的橘紅色晶體，它是古代進(jìn)行書(shū)寫(xiě)和繪畫(huà)的一種原料。古代人寫(xiě)錯(cuò)了字，就用雌黃碾成的粉末，用水調(diào)成糊狀，涂抹在錯(cuò)字上，等到干了以后重寫(xiě)。
27.刀耕火耨：古人播種前先伐去樹(shù)木燒掉野草，以灰肥田。泛指原始的耕作技術(shù)。
燃燒后的草木灰含鉀5%-12%、鈣5%-25%、磷0.5%-3.5%，它是一種高效肥料，還可降低土壤酸性，是人類(lèi)最早使用的化肥。
【刷題鞏固】
【2020國(guó)考真題】下列與成語(yǔ)有關(guān)的描述錯(cuò)誤的是：
A.“葉落歸根”是因?yàn)榈厍虮砻娴奈矬w會(huì)受到重力的作用
B.“青出于藍(lán)”描述的是傳統(tǒng)植物染料的提取過(guò)程
C.“囊螢映雪”中“囊螢”和“映雪”包含的光學(xué)原理相同
D.“沙里淘金”中的“金”屬于金屬單質(zhì)
【答案】C
解析：
本題考查科技常識(shí)
A項(xiàng)正確，物體由于地球的吸引而受到的力叫重力。重力的施力物體是地心，重力的方向總是豎直向下。葉落歸根意思是樹(shù)葉從樹(shù)根發(fā)岀，最終凋落后回到樹(shù)根，是由于重力的作用。
B項(xiàng)正確，“青岀于藍(lán)”中，青，即靛青:藍(lán)，即藍(lán)之類(lèi)可作染料的草。青是從藍(lán)草里提煉岀來(lái)的，但顏色比藍(lán)更深。最初是比喻人通過(guò)學(xué)習(xí)可以提升自己，后多用來(lái)比喻學(xué)生超過(guò)老師或后人勝過(guò)前人。
C項(xiàng)錯(cuò)誤，“囊螢”岀自典故“囊螢夜讀”，是指車(chē)胤用白絹?zhàn)龀赏腹獾拇樱b著螢火蟲(chóng)照亮?xí)驹谝雇砝^續(xù)學(xué)習(xí)，螢火蟲(chóng)的發(fā)光原理是因?yàn)樵谄浒l(fā)光器的部位，存在著一種含磷的化學(xué)物質(zhì)，稱(chēng)為螢光素:“映雪”出自典故“孫康映雪”，是指孫康利用半夜地上雪反射的月光讀書(shū)，體現(xiàn)的光學(xué)原理是光的反射。故二者利用的光學(xué)原理不一致。
D項(xiàng)正確，元素的存在形式由其化學(xué)性質(zhì)決定，金的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不與土壤中的水及氧氣等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，在自然界中以單質(zhì)的形式存在。故“沙里淘金”中的“金”屬于金屬單質(zhì)。
本題為選非題，故正確答案為C。
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